โดยนายสดึง คำมุงคุณ ประมงจังหวัดหนองคาย ได้นำเสนอภาพรวมด้านประมงและปลานิลกระชังจังหวัดหนองคาย , นายศิริภูมิ พ่อค้าไทย นำเสนอข้อมูลของเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลกระชังแม่น้ำโขง รวมทั้งปัญหาและความต้องการในการดำเนินงาน จากนั้นนายวัชระพล ขาวขำ รมช.กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มอบนโยบาย พบปะเกษตรกร และเยี่ยมชมฟาร์มเพาะเลี้ยงปลานิลกระชัง

สำหรับนายศิริภูมิ พ่อค้าไทย และนายกษิดิษ พ่อค้าไทย (พี่ชาย) เดิมประกอบ อาชีพปลูกมะเขือเทศบริเวณริมแม่น้ำโขงมาหลายปี ต่อมาปี 2540 ได้มีประมงอำเภอท่าบ่อในขณะนั้น และผู้จัดการ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือCPF เข้าไปแนะนำ และส่งเสริมการเลี้ยงปลานิลในกระชัง พร้อมพาไปดูงานการเลี้ยงปลานิลในกระชังที่เขื่อนอุบลรัตน์ จ.ขอนแก่น หลังจากที่ได้ศึกษาดูงานแล้วเห็นว่าน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า นายศิริภูมิ และพี่ชายได้ตัดสินใจ มาเริ่มปลานิลในกระชังแม่น้ำโขง โดยเริ่มเลี้ยง จำนวน 3 กระชัง จำนวน 1.2 หมื่นตัว ใช้เวลาเลี้ยง 75 วัน ขายชุดแรกกำไรกว่า 1 หมื่นบาท ทำให้เกิดกำลังใจและมั่นใจมากยิ่งขึ้น จึงตัดสินใจเลิกทำไร่ มะเขือเทศ มาเลี้ยงปลานิลในกระชังอย่างเต็มตัว เพิ่มจาก 3 กระชัง เป็น 10 กระชัง ในนามแพปลา "บุญเพ็ง" พร้อมปรับราคาขายขึ้น ปรากฏว่าผลการดำเนินการดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง และมีกำไรที่น่าพอใจ จึงได้เพิ่มกระชังปลา เป็นลำดับ นายศิริภูมิ ได้เล็งเห็นว่า ปลาในแม่น้ำโขงเป็นปลาที่ได้รับความนิยม เนื่องจากมีเนื้อแน่น ไม่มีกลิ่น เหม็นคาว และมีรสชาติอร่อย จึงได้เริ่มเลี้ยงปลานิลกระชังในแม่น้ำโขง เพื่อจำหน่าย แต่เนื่องจากขาดประสบการณ์ และขาดองค์ความรู้ในด้าน วิชาการและการจัดการฟาร์มที่เหมาะสม จึงทำให้ไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร ต่อมาสำนักงานประมงจังหวัดหนองคาย และสำนักงานประมง อำเภอท่าบ่อ และศูนย์วิจัยแลพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดหนองคาย ได้เข้ามาส่งเสริมและสนับสนุนด้วยการถ่ายทอดความรู้ทางวิชาการ และเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงให้กับบุญเพ็งฟาร์ม จนสามารถเลี้ยงปลานิลกระชังในแม่น้ำโขงได้ประสบความสำเร็จ และยังได้เป็นผู้นำกลุ่มเกษตรกร ที่สนใจการเพาะเลี้ยงปลานิลกระชังฯในพื้นที่อำเภอท่าบ่อ

ในส่วนของการเลี้ยงปลานิลกระชังแม่น้ำโขง อำเภอท่าบ่อ รายใหญ่ มีกระชัง ขนาด 4 x 6 จำนวนกว่า 100 กระชัง พื้นที่เลี้ยงประมาณ 2,400 ตารางเมตร คิดเป็นพื้นที่กว่า 1.5 ไร่ ผลผลิต 90,000 กิโลกรัม/ปี ราคาขายกิโลกรัมละ 70 บาท คิดเป็นเงิน ทั้งสิ้น 6,300,000 บาท/ปี โดยจำหน่ายทั้งในจังหวัดหนองคาย และจังหวัดใกล้เคียง เช่นอุดรธานี และหนองบำลำภู เป็นต้น.