นางสาวลักษมน หรือน้องฝน นามมุลตรี 31 ปี เจ้าของร้านจิ้มจุ่มหน้าด่าน อ.เมืองหนองคาย  จ.หนองคาย เปิดเผยว่า ตนและนายกิตติ มีธรรม สามี อยากจะให้คนที่มีรายได้น้อยหรือต้องการใช้จ่ายอย่างประหยัด ได้รับประทานอาหารในราคาถูก จึงคิดเมนู “จิ้มจุ่มแซ่บ 49 บาท” มาให้ลูกค้าเลือกรับประทาน และมีดนตรีสดให้ฟังด้วย โดยคิดค้นสูตรน้ำซุปน้ำมะพร้าวหอมหวาน และผสมเครื่องสมุนไพร ซดคล่องคอ และสูตรน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด 5 อย่างที่ทำด้วยตัวเองได้แก่ น้ำจิ้มหมูกระทะ น้ำจิ้มมะขามเปียก, น้ำจิ้มแจ่วเพี้ยข้ม, น้ำจิ้มแจ่วเพี้ยผัดข้ม และน้ำจิ้มสับปะรดที่ไม่มีร้านไหนเหมือน เนื่องจากรสชาติแซ่บ จัดจ้าน ทำให้เป็นที่ถูกใจของลูกค้า ทั้งนี้ลูกค้ายังสามารถเติมผักได้ตลอดและไม่คิดเงินเพิ่ม โดยจิ้มจุ่มเริ่มต้นที่จานเล็ก 49 บาท จานกลางชุดละ 190 บาท และจานใหญ่ชุดละ 290 บาท มี หมู, เนื้อ, เครื่องในและไข่เสิร์ฟมาเต็มจาน หากลูกค้าไม่ชอบประเภทเนื้อทางร้านยังมีจิ้มจุ่มปลาคังแท้มาให้รับประทานอีกด้วย

นายกิตติ มีธรรม อายุ 43 ปี กล่าวเพิ่มเติมว่า ทางร้านนอกจะมีจิ้มจุ่มสรเด็ดแล้วยังได้มี อาหารอีสาน เช่น ก้อยขม เนื้อตุ่น ย่างเสือ ซอยจุ๊ และยำหอยนางรม หากลูกค้าจะมารับประทานร้านจิ้มจุ่ม หน้าด่าน"สามารถเดินทางมาได้ ก่อนถึงปั้ม ปตท.หน้าด่าน 500 เมตร ตรงข้ามด่านศุลกากรจังหวัดหนองคาย อ.เมืองหนองคาย จ.หนองคาย เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.30 น.-23.00 น. หรือโทร 061-2943801

ด้านลูกค้าที่มารับประทานรายหนึ่งกล่าวว่า ร้านจิ้มจุ่มหน้าด่าน ถือว่ารสชาติจัดจ้าน ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และสามารถเติมผักฟรีได้ตลอดคนที่ชอบทานผักต้องมาร้านนี้ และบรรยากาศภายในร้านดีมาก แถมมีดนตรีเพราะๆ ให้ฟัง จึงอยากเชิญชวนให้มาลองชิมกัน.